Sunday, December 30, 2007

归心似箭


(美丽的Veszprem城堡)


(宿舍门口)

这里的雪越下越美丽. 突然间觉得不怎么怕冷了. ! 原来我已经来了三个月半!辈子我终于要回家了!

昨天开始,我就是睡不着了 ,我的行李已经收拾好了,真恨不得现在就能飞回去。我回国后从机场拿了行李一定, 马上, 就直奔USJ. 现在不担心时差问题,最担心的成了温差。这几天匈牙利真正的进入了冬天,气温维持在零下5度,可以冻死人的 。马来西亚虽然是雨季. 可是气温还是居高不下, 吉隆玻32!!!我不会中暑吧?!!

虽然这会让我更加的想家, 可是我的电脑还是不停播着这首歌:之前介绍过的<故乡的云>

天边飘过故乡的云 它不停的向我召唤
当身边的微风轻轻吹起 有个声音在对我呼唤
归来吧 归来哟 浪迹天涯的游子
归来吧 归来哟 别再四处飘泊

踏著沉重的脚步 归乡路是那么漫长
当身边的微风轻轻吹起 吹来故乡泥土的芳香
归来吧 归来哟 浪迹天涯的游子
归来吧 归来哟 我已厌倦飘泊

我已是满怀疲惫 
眼里是酸楚的泪
那故乡的风 和故乡的云

为我抹去创痕

我曾经豪情万丈 
归来却空空的行囊
那故乡的风 和故乡的云为我抚平创伤啊
......



Saturday, December 29, 2007

Ah Lam 浓汤, Cream Soup



最近, 迷上了烹调浓汤. 各式各样的浓汤.
迷上浓汤, 因为她的千变万化. 不同的配料都会有意想不到的效果.
我就象魔法学徒般, 东试试西试试. 从传统的西方口味如chicken soup, mushroom soup, corn soup...到新颖的蚝油蛋花浓汤, 香菇花椒麻辣浓汤, 匈牙利红烧牛肉浓汤...

相信很多人都爱喝浓汤. 喜欢她滑滑顺顺的口感.
可是, 想要喝浓汤, 很多人就想到西餐馆, 再不然就是Pizza Hut...
很少人会自己煮吧?!

其实, 基本的浓汤是非常容易的! 前后10分钟就"小"功告成.
1. 用慢火煮融一汤匙的牛油, 然后把三茶匙的面粉均匀的洒在上面.
2. 稍微把牛油几面粉搅拌.
3. 把100ml的水倒进去然后把面团拌开并且溶解在水里. 然后转中火
4. 可以继续加水或鲜奶或高汤, 直到满意的浓度(稀度)为止.
5. 可以开始放调味料. 一般普通又简单的是盐, 鸡粉, 胡椒.
6. 当浓汤稍微大滚就可以熄火啦!

真的很简单. 如果你象我一样热爱烹饪创作, 欢迎你爱上自己无限创意的浓汤!
创作愉快!

汉龙.

冰湖



Balaton, 开始结冰了.
平滑的冰面, 半透明的冰层. 隐隐约约还可以看到湖底.

踩着冰湖滑滑的表面. 从开始的小心翼翼到后来的边走边滑.
感觉真的很好.
走着溜着. 看着携老挽幼的家人还有狗.

走着走着, 突然间, 有冰裂开的声音.
惊心动魄的撕裂声
惊心胆跳地转身就逃
可是又要尽量放轻脚步

哈哈哈
有惊无险, 自己吓自己.


(白茫茫, 一片冰雪连天)


(用鞋, 出力地在冰湖上写名字留念. 这不算破坏大自然吧?)




(一家人快快乐乐地在溜冰)




(如诗如画)


(看到我零乱的脚步吗? 惊心胆跳的冰裂 )


(美丽的Balaton冰湖)

Tuesday, December 25, 2007

温馨愉快的圣诞节

哈哈, 忙! 先看着照片吧,版待会再写内容.













豪华, 是它的名字



在火车上. 瑞典的豪华火车. 如果你知道它的价钱比飞机Business Class 还贵, 你应该可以想象它的气派. 首先谈谈它的空间. 超大超阔超舒适的座位. 如果说这超级爽的沙发座位可以容许两个我一点也不夸张. 座位前有一张稳固大张的工作台桌. 然后贴心的准备了插头让客人充电. 车上更有WIFI. 可是由于价格太贵. 我这个假富贵负担不起. 谈谈车箱内的设计. 无论灯光或摆设, IKEA有过之而无不及. 还有, 无限的水果, 果汁, 很好吃的瑞典饼干, 咖啡与茶

这一切, 都要感谢我的表姐. 她买票给我的!

一路上风光明媚. 可惜火车的速度真的太快了. 拍了几张都朦朦的...
好啦, 不写啦. 要专心看风景咯!













Sunday, December 23, 2007

晶莹璀璨的Stockholm


(图来自: http://www.pbase.com/mark_elert/image/74350642)

到达斯德哥尔摩时, 已经是天黑了. 我从九点开始步行...钟声响起才察觉已经是十二点了. Stockholm的夜景, 已经让我惊叹不已. 她真的是晶莹璀璨象是一串雍容华贵的珍珠首饰. 我真的不知道要如何形容简单的来说, 她是一座既古老又年轻、既典雅又繁华的城市. 她让我觉得, 她应该是全世界最美丽的城市之一. 真的, 无法写下去害怕写不好, 破坏了Stockholm美好的印象.

容许我酝酿足够的思绪在写!

Saturday, December 22, 2007

蜘蛛网般的千年古都


(欢迎光临!)



Bratislava, 布拉迪斯拉发是Slovak Republic 的首都. 位于多瑙河旁, 斯洛伐克、奥地利和匈牙利的接壤处. 简单的说, 一过边界线, 就是首都. Bratislava历史悠久. 单单是傲立于喀尔巴阡山麓的哈德城堡就超过了千年历史! 由于有多瑙河为天然险障与交通枢纽, 此城千年来都是兵家必争之地. 除了匈牙利被土耳其避退到这里建立起临时首都, 其他时候, Bratislava,只不过是其中一个重要城镇. 布城, 1993年斯洛伐克独立后才成为真真成为一国之都. 所以说她是个既年轻又古老的都城。

老实说, Bratislava没能给我感觉到 首都的感觉. 充其量只不过是个具有魅力的中欧古城. 城市面积不是很大,依山傍水。多瑙河从城中穿过,古迹都集中在多瑙河的北岸,满是巴洛克古老建筑的老城区. 老城旁高居山丘 之上的城堡,算是城里最古老的建筑了,在城墙上可以俯瞰到全城及多瑙河沿岸风光。大约四个小时, 可以游览全部旅游景点.

Bratislava完全没有正规的规划. 除了新起的一两条大道. 市内, 尤其是古城里的,确都是羊肠小径. 弯曲的街道蜘蛛网般布满了整个古镇, 然后, 每个街道小巷又互相连接. 打个比方说, 我要去北城门. 我只要向着高高的塔顶迈进. 不管你从哪个方向开始, 选择直走还是拐左拐右只要最后朝着地标, 你可能有一千个不同的方案!

这个城市, 还有一个特色就是, 屋顶特别的好看. 这里的新旧建筑都特别注重屋顶的设计. 喀尔巴阡山麓(哈德城堡)居高临下, 一片形形色色彼此起落的屋顶一览无余. 几个耸立的老式教堂, 更是画龙点睛. Bratislava屋顶文化遗产的美誉(我自己取的), 当之无愧!

Bratislava是新的欧洲廉价航空主要枢纽,产品而且容易买到超便宜的航班, 所以, 你可以考虑来这里专机然后顺道打发几个小时. 虽然如此, 如果旅程紧,可以省掉. 哈哈, 一句讲完, 没什么特别的看头.


(Hrad Castle)









(喀尔巴阡山麓与多瑙河畔)


(加勉十多位匈牙利皇帝的马丁教堂)


(Michael's Gate, 北城门)


(歌剧院)


(City Hall)




(新旧交界)














(小心踩到狗屎!!! )