Durian

(photo: www.timwu.org/durian.JPG)

身边围着一群老外.

我开始解释: “榴莲, 是热带国家的果中之王…” 然后我的心里面, 想着以前小学的时候, 我们开始写作时, 我最爱的水果, 很多小学生都是这样形容榴莲.

“榴莲的外表一点也不象可以吃的样子. 它又硬又尖的外壳更想古代战场上的武器…”
老外甲问: “那, 这么奇怪的水果, 是怎样开始被人发现可以吃的呢?”
“我不知道… 可能人们看到老虎爱吃, 所以也跟着吃吧?”
很多老外一起惊讶的说: “老虎? 老虎也爱吃??!”
“当然, 不然榴莲怎能称之为果王? 森林之王只能陪水果之王” 大家听候都在点头.
然后, 我用手掌扮演老虎的虎掌, 如何撕开榴莲…再然后, 一边口抹横飞地把怀念榴莲的口水喷出嘴外, 一边手脚并用, 七情上脸地形容如何用芭浪刀开榴莲.
“开榴莲的秘诀就是要胆大心小. 首先, 要子细的观察榴莲外壳的纹路. 一边手用阴力紧紧的握着榴莲, 一边手握大刀, 好象骨科手术般, 随着纹路,又快又准, 用百分的信心, 一刀直下. 开榴莲,丰富的经验是非常重要的. 有时要狠狠的砍下去, 有时又要巧妙的一边砍一边剥开它…”
老外乙的嘴已经是嘟成O型了 : “哪, 不会开榴莲的怎么办?”
“哪, 他们要好之为之咯…不过其实超市是有卖开好的果肉.
“如果有机会, 我觉得我一定要自己开榴莲, 不然乐趣就少了一半.” 太好了! 我顶起了母指, 称许了老外乙.

“榴莲除了外表特出, 连味道也是非常强烈. 号称千里香. 记得有一次我用车子载了几个榴莲, 结果整辆车都是榴莲的味, 并留在车里一个星期! 结果要喷清香剂…”
"如果你刚吃过榴莲,请不要讲骗话说你没有吃, 不论你如何刷牙, 肯定还有味道的.”
“那, 榴莲的味道是怎样的?” 老外丙迫切地问
“很难形容. 到目前为此都没有统一的形容. 有人说香有人说臭. 果实的气味爱吃的人觉得很香，越吃越爱吃，越吃越上瘾；不喜欢的榴莲人会觉得它的气味很臭 ”
“蛤…那是怎样的味道?!!!” 他眼睛开的好大…
“对不起, 我不会形容. 可能最伟大的文学家也形容不上….”

每一个老外都好失望…

好跳话题.

我继续解释…
“榴莲树有15米以上高…”
“我的天啊…这么大, 这么硬的榴莲竟然长在树上, 还是这么高…怎么可能?!!!”老外丙瞪着眼, 惊讶地问.
“是啊, 这么高, 这么尖, 要如何采呀?” 老外丁很好奇地问.
“哦, 榴莲是不用采的, 它成熟是会自己掉下来的.”
“Oh my god!”
“Unbelievable!”
“这, 这, 这….”
很多老外都跌破了眼镜…太超乎想象了!
“这, 这… 这不是很危险吗? 去拾榴莲是要带安全帽吗?”不知道那一为老外突然问了一句. 他应该是读工程系的吧?
“我们相信, 榴莲是有眼睛的, 它只会掉在坏人的头上.”
“Oh my god!”
“Unbelievable!”
“这, 这, 这….”
很多老外的眼镜又破了…太神奇啦!

“那榴莲是什么颜色的?” “有青, 有黄, 有棕色”
“那, 榴莲的口感是怎样的…”
“Emmmm…不好说….有软有硬, 有水水的, 也有干干的…”
“种类太多了, 因土质的不同, 品种有别, 都会有不同的味道与口感…”
“标准的来说, 肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜入口浓浓棉棉的, 就好象用鸡蛋与面粉搓成一团那样. 可是它不是粉粉的, 却是滑滑的…”
我开始词穷了…
我开始语无伦次了…
要怎么讲啊?

“那, 如口的味道是和它的味道一样强烈吗?” 一个流着口水的老外问. 我看着他, 点头说: “味道当然是很强烈. 可是, 吃的味道与嗅的味道有很大的分别. 是什么味道就难形容的. 有甜有苦. 有不同层次的甜与苦….”

“那…”
“那…”
老实说, 百闻不如一尝. 没有吃过榴莲你永远不知道什么是榴莲.
中国有个成语叫瞎子摸象….匈牙利有老外想榴莲的味道….

“我不干, 我要吃榴莲….”匈牙利美眉撒娇了
“带榴莲过海关, 等于是带枪过X-光机….”
哈哈… 大家都大笑起来…
匈牙利美眉还是听不明白…
“不用开行李, 就知道里面有榴莲啊!”
就是酱, 国王的话题到了尾声.
最后我答应买榴莲糖回来给他们吃.
就是酱, 我当了一天的榴莲大使!

咖啡王国

(http://designintellection.com/2008/coffee-photo-contest-winners/)

不经意的, 我竟然来到了咖啡王国.
本来沉积的咖啡精, 纷纷惊醒, 蠢蠢欲动.
咖啡情缘, 靠的就是天赐的缘分.

本来打算去威尼斯, 是因为有特价机票. 老实说, 我当时只知道威尼斯有水乡之称, 还有就是美丽化装舞会与面具. 特价机票的目的地当然不是世界名称威尼斯机场, 而是距离威尼斯100公里的的里雅斯特确- Trieste机场. 当时, Trieste 只不过是路过的.

冥冥中注定, 我的咖啡精是时候醒来了,
呼唤她的是芬芳的咖啡香.
威尼斯, 18世纪, 欧洲的咖啡中心,
Espresso, Cappuccino, Latte… 都是在这里孕育,然后通过国际海港发扬到世界各地.
上网查了. 世界最好的咖啡厅, 这里就有几间…Emmm 我应该不会放过在这里朝圣的机会!

Trieste, 更是了不起.
世界咖啡帝国在意大利,
意大利最好的咖啡在Trieste…
我读到这…我傻了…如果我只是当她是过路的驻站…我企不是入宝空手回?!!

Venice & Trieste …我带着我梦醒的咖啡精来了…
3 July ...

色戒

一名華裔小童與巫裔女童面對鏡頭，鏡頭採用的是不經安排的實錄。起先鏡頭外有把聲音與這兩位小童互動，當最後問到女童“誰是你的男朋友”時，“陳鴻明”三個字從靦腆的女童口中吐出。

隔壁長兔牙的男童立即目瞪口呆，身份不言而喻。幾秒呆立後回神，立即就抓著女童的手逃開鏡頭，畫面僅留下一句話：Our children are colour blind， Shouldn't we keep them that way？
“孩子沒有種族膚色之分，難道我們不應該讓他們保持下去嗎？”

(原文: http://opinions.sinchew-i.com/node/6125?tid=4)

《丁香花》

没有想到, 这首歌有着可悲可泣的故事.
一首本来就让人热泪盈眶的歌曲...

第一次听的时候, 心弦就被扣,
现在, 知道了歌曲背后的故事, 更了解歌词的意义, 更感动.

你有听过这首动人的歌吗?
一边听, 一边看这篇文章吧.

歌: http://news.xinhuanet.com/audio/2004-04/02/content_1397754.htm

文章来源: http://huixliu.blog.163.com/blog/static/23144252200829212536/

《丁香花》，你在天堂能听见吗?
作者：江枫

　　２００４年，一首叫《丁香花》的网络歌曲感动了中国。这首歌的作者和演唱者名叫唐磊，是深圳的一个网络歌手，各大媒体把他誉为“刀郎之后，中国第二个‘自下而上’的红歌星”。然而，你可曾知道，在这首歌的背后，有着一个比丁香花还要凄美的故事——

　　“多么娇嫩的花，却躲不过风吹雨打”曾梦捷是个苦命的女孩。１９８４年１月２６日，她出生在浙江省温州市泰顺镇，刚落地不久，父亲就撒手人寰。她自幼体质羸弱，不久就生了一场大病。母亲无奈把她送到远在四川达州的伯父家。 经医院检查，梦捷得的是严重肺炎并发脓肿，虽经抢救保住了小生命，可右肺部分已呈坏死状。

　　从此，伯父就收养了这位苦命的小女孩。她管叫伯父“老爸”，伯母“老妈”。 这个家的每个成员都对梦捷关爱有加。她每天都要吃很多种药，依她自己的话说，是“一桶一桶地吃”。就这样，她被“一桶一桶”地灌养到了１２岁。 1９９６年夏天，在外地上学的哥哥回家看母校的老师，归来时突遇大雷雨。哥哥打电话回家要雨伞。梦捷知道后，提着伞就冲进了倾盆大雨中。没想到这次淋雨竟把梦捷推向了死亡的边缘。当天晚上，她就咳个不停，一咳就吐血，一咳　　就昏死过去。家人立即将她送到成都抢救，她的右肺被全叶切除，成了一个地地道道的残疾人。

　　那时梦捷已在达州一中上初中，完全明了自己是怎么回事了。她也在一个偶然的机会知道了自己的身世。起初她绝望、哀伤了好一阵子，时日一长就把生命看得淡了。她知道自己活不了多久。原本就好静的她在老妈细心呵护下，多数时间徜徉在书海之中。
　　

梦捷每天只去学校上半天课，但成绩却出奇地好，不为别的，只为“老爸老妈”争气，不辜负他们的养育之恩。至于上大学，她说：“我这种朝生暮死的身体，光体检就无法通过，还谈什么考不考？”这种先天性的失落让她常常长时间站立在阳台上，幽怨的目光总是湿漉漉的。
　　特别是２００２年８月５日到成都例行检查的结果出来后，梦捷更加沉默寡语了。她的痼疾已经影响到心脏，她知道“那一天”快来了，她已经听到了生命倒计时的滴答声。老爸老妈打算送她到北京治疗，可她坚决不同意。“为什么你这样倔强？为什么不肯治病？”“老妈”问。“你们再要逼我治病，我就去死！”一家人都不敢吭声了，其实谁都明白小梦捷的良苦用心：她不愿再麻烦这个家庭了。
　　就在梦捷生命最后的时光里，她无法去上学了，只好呆在家里，难捱的时光就像地平线一样漫长。哥哥很爱妹妹，梦捷的病是他心头最大的痛。每次放假回家，他都不敢面对妹妹那双幽怨的眼睛。妹妹那般有才华、那般有爱心，可没有未来——她快要死了。
　　他想给妹妹做点事，让她忘掉病痛和死神。２００２年９月４日，哥哥用暑期打工挣的钱给梦捷买了一台电脑。他告诉妹妹：“这里面有一个多彩的世界，你进去看看吧。”
　　“多么忧郁的花，多愁善感的人啊”梦捷成了一个网民。也许是缘分吧，她第一次上网就点开了碧海银沙语音网，来到了著名的“美文之声”朗诵大厅。这里集中了很多朗诵艺术家和爱好者，还有很多作家诗人也在这里开有专栏。梦捷一下就喜欢上了这里，喜欢这里的儒雅自由的气氛。
　　梦捷结识唐磊纯属偶然。那时，唐磊已经从山东建筑材料工业学院毕业了，分配到深圳水务集团工作。他利用业余时间从事音乐创作和表演，是网民中很有影响的网络歌手。２００１年１０月的一天，在无意中，他来到了“美文之声”，随便取了一个网名“落雪飞花”进去了。恰巧，梦捷在里面，他的网名立即引起了她的注意。梦捷觉得“落雪飞花”好美，立马赞叹道：“你的名字好有诗意！轻盈洒脱，寓意超绝！”
　　唐磊自然得意。他可能是想考考她，故意问：“为什么？诗意表现在何处？ 轻盈在何处？寓意在何处？” 梦捷微微一笑，娓娓道来：“宋人有‘雪似梅花，梅花似雪，似和不似都奇　绝’之词。从诗词平仄来说，落雪飞花，仄仄平平，读来语音清扬，清壮顿挫，能动摇人心，好听！从词义来看，这名儿让人遐思翩跹，好意！”
　　唐磊顿时愣住了，半天回不过神来。他自然明白网上“高人”多的是，但像梦捷这样把他的化名信手拈来分析一番的却还从未有过。他望着梦捷，想叫声好，无奈找不到恰当的言语。
　　梦捷又“说话”了：“我很喜欢这种情愫——好凄美的境地。飞落雪花一片，捧于手中，待欲细看时，早化为莹莹水珠一滴。让人心悸，让人心伤。”
　　从此，梦捷与唐磊成了无话不谈的朋友。
　　有一次，梦捷与唐磊聊天，说到自己最喜欢的花。她说最喜欢丁香花，可唐磊不以为然。梦捷告诉他，那是一种紫色的小花，非常漂亮，象征爱情。旋即， 唐磊说：“你何不给自己取一个网名，就叫丁香吧。”
　　这句话一下点醒了梦捷。在她的生命里，会经常出现一个梦，梦中会出现一匹漂亮的小白驹，一直在召唤她。小白驹一路奔跑，从这世界一拂而过，在落霞里奋蹄向西，最后的目的地是一座长满了丁香花的坟地。这使得“丁香”这个名字顿时有了一层凄美的意味。她打心眼喜欢这个名字。
　　从此以后，梦捷变成了网络世界里一枚结着美丽愁怨的丁香。
　　丁香成了唐磊心中的一个期待。他几乎一有时间就来到“美文之声”，一见到丁香，他心里就会莫名涌起一阵温暖。 但他压根没有想到，丁香是一个病入膏肓的绝症患者，一个在聆听自己生命倒计时的垂死生命。他依然与丁香开着玩笑，嘻嘻哈哈，逗得丁香会开心地大笑起来。其实，她的笑容是强装出来的，疼痛难忍时，她苍白的脸上冷汗直淌，但依然挂着一丝艰难的微笑。事实上，丁香多次在电脑前昏到，多次在键盘上咳血。唐磊也搞不懂丁香，明明在说话，却突然咳嗽起来，然后莫名消失了。有一次，唐磊很不开心，一家唱片公司说好与他签约，可又突然变卦了，让他心间“暗无天日”。他给丁香说了一大堆委屈话，末了还连问了十几个“为什么”。 丁香一直微笑着听完他的话，没有说什么，只是给他送了一首叫《凡事感激》的小诗：“感激伤害你的人，因为他磨练了你的心态；感激绊倒你的人，因为他强化了你的双腿；感激欺骗你的人，因为他增进了你的智慧；感激蔑视你的人，因为他觉醒了你的自尊；感激遗弃你的人，因为他教会了你该独立。凡事感激，学会感激，感激一切使你成长的人！”
　　读完这首诗，仿佛一抹阳光透过窗棂，唐磊心里豁然开朗了许多。他突然有了一种想见见这个如“丁香”一般奇绝女子的念头。他连忙问她在哪里？丁香咯吱一笑：“我在网上。”唐磊没辙，又问：“你多大？”“你觉得我多大就多大。” “那你就是一个老太婆，有８０岁了。”
　　这句话让丁香沉默了，久久不回答。电脑前的她已经是泪流满面，她真想活到８０岁，哪怕活一半也行，可命运不会给她这么长的时间了。医生断言，她活不过２０岁。
　　在后来的接触中，唐磊明显感觉到这个女孩不一般。经常在通话时候，她会突然不说话了。唐磊长时间地等待，ＱＱ发了无数个，ＵＣ也发了无数个，依然没有回音。而她的ＱＱ和ＵＣ始终没下线，依然鲜亮地摆放在那里。 唐磊隐隐约约觉得有大事发生。这之后，很长一段时间丁香没有出现在网上，她就像一阵风莫名地消失了。
　　在这期间，唐磊的歌唱创作已渐有起色。２００３年１０月他代表深圳参加了全国校园音乐先锋原创歌曲比赛，还在深圳雨花音乐西餐厅举办了个人作品的演唱会，已经有唱片公司频频和他联络。
　　“那坟前开满鲜花，是你多么渴望的美啊”

２００４年１月２７日，丁香突然在网上给唐磊发来一个问候，很不好意思地问他在哪里。唐磊那时正在北京，在一个录音棚里录制新歌。
　　“我想见见你。”唐磊觉得奇怪，忙问她在什么地方。
　　“我在北京大学附属医院。”丁香在北京？还在医院？一种不祥之感涌上唐磊的心头，连忙问：“你生病了吗？”
　　“你见了我，什么都清楚了。”事后唐磊才知道，丁香是专门来北京找他的。原先她死活不同意老爸老妈把她送到北京治疗，后来，听说唐磊去北京录歌了，她于是就顺从了老爸老妈的意思。其实，赶赴北京，她只想在生命的最后时光亲眼见见唐磊。
　　见面在溢满丁香花气息的病房里，没有拥抱，没有亲昵的问候，也没有初见时的羞涩，他们就像久别重逢的老朋友一样握了握手。丁香苍白的脸上挂着淡淡的微笑，眼睛很好看，目光很清澈。唐磊看着她，百感交集，心中自有万语千言， 却不知从何说起。
　　丁香的老妈悄悄告诉唐磊，丁香已经不行了，医生下了病危通知书，死神就在这几天降临。望着丁香那笑靥如花的脸，望着那双清澈透明的眼睛，唐磊心里有一种锥心的疼痛。
　　似乎在自言自语，丁香安慰唐磊：“我早就不怕死了。今日种种，似水无痕。我会进天堂的，因为我有你的祝福，有你的歌。”这句话让唐磊泪如雨下。
　　随后的几天，唐磊一有空就去医院看望丁香。那时，他正在筹划他个人的第一张专辑，搞了很多方案均不理想，特别是专辑主打歌一直没有眉目，忙得焦头烂额。丁香很心疼唐磊，也替他着急。她托老爸去书店买回很多书，想给唐磊哥哥提供一些灵感。有一天，她在一本楹联书里找到了一个故事，读后非常感慨，急忙打电话叫来唐磊。
　　她讲起了书中这则故事：古时，有个年轻书生赴京赶考途中，爱上了一个店主女儿，两人情投意合。不料店主气愤之极，责骂女儿败坏门风，姑娘哭诉两人真心相爱，求老父成全，但店主执意不肯。姑娘性情刚烈，当即气绝身亡。店主后悔莫及，将女儿安葬在后山坡上。不久，姑娘的坟头上，竟然长满了郁郁葱葱的丁香树，繁花似锦，芬芳四溢。书生惊讶不已，从此便每日挑水浇花，从不间断，终生与丁香花相依相伴。
　　讲完这个故事，丁香流泪了：“你不是为主打歌苦恼吗？就定位在凄美上，借花怀人，用木吉他伴奏，表现‘忧郁，表现’梦，表现‘感怀……其实，朴素是最好的。”
　　这句话一下使唐磊如梦初醒，对呀，朴素和简单就是最高的境界呀。一把木吉他，一首校园民谣，一段凄美故事，这多好！他非常兴奋，抓住丁香的手大叫一声：“知我者，丁香也！我专辑的这首主打歌就叫《丁香花》。我一定要写好，把它送给你。”
　　无边的黑夜，唐磊借着一荧孤独的灯光强迫自己沉静下来，他和丁香的交往像黑白胶片既清晰又破碎斑驳，他无法想象一个女孩在“听到生命时钟倒计时的滴答声”时是何种心态。生命之于她，本应是灿烂和明媚的，而她却惟有微笑着，坦然着，甚至带点若无其事地去迎接死亡的到来。想着想着，唐磊的泪一次一次滚落。
　　天明时分，感慨万千的唐磊，一气呵成写下了一曲凄美哀绝的《丁香花》：
你说你最爱丁香花

因为你的名字就是它

多么忧郁的花

多愁善感的人啊
花儿枯萎的时候

画面定格的时候

多么娇嫩的花

却躲不过风吹雨打

飘啊 摇啊的一生

多少美丽变成的梦啊

就这样匆匆的走来

留给我一生牵挂
　　

那坟前开满鲜花是你多么渴望的美啊

你看那满山遍野

你还觉得孤单吗
你听那有人在唱那首你最爱的歌谣啊

城市间多少烦恼

从此不必再牵挂

日子里栽满丁香花

开满至盛美丽的鲜花

我在这里陪着她

一生一世保护她

暖暖的冬阳照进了病房，唐磊轻拨琴弦为丁香吟唱，感动在彼此心间流转，那一刻，音乐消退了悲伤。 《丁香花》很快录制成功，朴素简单的配器一下抓住了听众的心。唐磊把这首歌放在网络上，旋即火了起来。一时间，整个互联网上开满了丁香花，《丁香花》唱红了中国。
　　当这首歌传唱开了的时候，时间到了２００４年２月１４日。这天夜里，病榻上的丁香多次休克。冥冥之中，她又一次听到了生命时钟倒计时的滴答声，她清楚，当明天清晨到来时，那轮新鲜的太阳已不属于她了。本来她答应让唐磊哥哥牵着自己的手去北京西山看丁香花的，她说，丁香花开的声音是世界上最灵性的歌声。
　　但她等不到了。就在这天深夜，她一阵猛烈的剧咳之后，床单上喷洒下点点血迹。她觉得天昏地暗，全身没有一丝力气，苍白的脸上虚汗直淌。她冲着唐磊　说了一句话：“……我没力气了……我坚持不住了，原谅我……”之后，她闭上了眼睛。
　　窗外没有风，整个世界仿佛万籁俱寂。月光很苍凉，梦中那匹飘逸的小白驹呼啸着朝开满丁香花的墓地跑去。丁香曾说过要给唐磊的专辑写一首歌词，是一首爱情的歌，可还未及动笔却匆匆走了。在入殓之前，唐磊很想抚摸一下丁香那张冰清玉洁的美丽的脸，很想很想为她梳一次头发。当他最后凝望丁香的时候，发现她的眼角还留着一滴晶莹的泪花……“丁香，我的专辑马上就要出版了，就叫《丁香花》，你在天堂能听见吗？”
　　

本文摘自《读者》2005年第7期

最长的一天

(大皇宫)

　 新华网南京6月20日电(记者蔡玉高、周润健) 21日8时0分“夏至”，此时太阳几乎直射北回归线，是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度，也是北半球一年中白昼时间最长的一天，且越往北白昼时间越长。过了这天，太阳的直射位置逐渐向南移动，北半球的白天也就逐渐变短了。
　　“吃过夏至面，一天短一线”。那么，这一天我国不同地区白昼到底有多长呢？据天文学会天文专家严家荣介绍，21日是一年里太阳最偏北的一天，北半球日照时间最长的一天，也是白昼时间超过黑夜时间最多的一天，但各地的昼长时间从南到北呈递增趋势。这是地球自转轴倾斜造成的昼长夜短效应越接近两级越明显的缘故。

我的热情...好象一把火!

来了, 来了...
大家一起唱!

我的热情 (Oh!)
好象一把火(Ah!!)
燃烧了整个沙漠 (尾音拉得长长的...)

来了, 来了...
炎热的气候用35度高温审判了夏天的到来
满串的汗水是炎夏洗礼的前奏...

大家都说, 夏天最美, 因为有蔚蓝的天空与长长的白天
大家都说, 夏天最爽, 因为有性感的美眉与短短的衣服

当然, 夏天也有很多不如意的事...
别管它...只要记得最好的就好!


(夏天吃辣椒...应景!)



(夏天, 开满了青春的花朵)

(这是白城. 路经. 一边拍照一边汗流浃背...)

(有股冲动...)

名家眼里的威尼斯

正在搜索威尼斯的资料, 竟然发现了一篇名家, 朱自清1932年发表的游记.
本来就是对水乡充满幻想的. 如今, 憧憬满怀...

一起来看看, 朱大家对威尼斯这海中的城的印象是怎样的:

威尼斯(Venice)是一个别致地方。出了火车站，你立刻便会觉得；这里没有汽车，要到那儿，不是搭小火轮，便是雇“刚朵拉”(Gondola)。大运河穿过威尼斯像反写的Ｓ；这就是大街。另有小河道四百十八条，这些就是小胡同。轮船像公共汽车，在大街上走；“刚朵拉”是一种摇橹的小船，威尼斯所特有，它那儿都去。威尼斯并非没有桥；三百七十八座，有的是。只要不怕转弯抹角，那儿都走得到，用不着下河去。可是轮船中人还是很多，“刚朵拉”的买卖也似乎并不坏。

(刚朵拉 - Gondola)

　　威尼斯是“海中的城”，在意大利半岛的东北角上，是一群小岛，外面一道沙堤隔开亚得利亚海。在圣马克方场的钟楼上看，团花簇锦似的东一块西一块在绿波里荡漾着。远处是水天相接，一片茫茫。这里没有什么煤烟，天空干干净净；在温和的日光中，一切都像透明的。中国人到此，仿佛在江南的水乡；夏初从欧洲北部来的，在这儿还可看见清清楚楚的春天的背影。海水那么绿，那么酽，会带你到梦中去。

　　威尼斯不单是明媚，在圣马克方场走走就知道。这个方场南面临着一道运河；场中偏东南便是那可以望远的钟楼。威尼斯最热闹的地方是这儿，最华妙庄严的地方也是这儿。除了西边，围着的都是三百年以上的建筑，东边居中是圣马克堂，却有了八九百年——钟楼便在它的右首。再向右是“新衙门”；教堂左首是“老衙门”。这两溜儿楼房的下一层，现在满开了铺子。铺子前面是长廊，一天到晚是来来去去的人。紧接着教堂，直伸向运河去的是公爷府；这个一半属于小方场，另一半便属于运河了。

(纵横交错的运河)

　　圣马克堂是方场的主人，建筑在十一世纪，原是卑赞廷式，以直线为主。十四世纪加上戈昔式的装饰，如尖拱门等；十七世纪又参入文艺复兴期的装饰，如栏干等。所以庄严华妙，兼而有之；这正是威尼斯人的漂亮劲儿。教堂里屋顶与墙壁上满是碎玻璃嵌成的画，大概是真金色的地，蓝色和红色的圣灵像。这些像做得非常肃穆。教堂的地是用大理石铺的，颜色花样种种不同。在那种空阔阴暗的氛围中，你觉得伟丽，也觉得森严。教堂左右那两溜儿楼房，式样各别，并不对称；钟楼高三百二十二英尺，也偏在一边儿。但这两溜房子都是三层，都有许多拱门，恰与教堂的门面与圆顶相称；又都是白石造成，越衬出教堂的金碧辉煌来。教堂右边是向运河去的路，是一个小方场，本来显得空阔些，钟楼恰好填了这个空子。好像我们戏里大将出场，后面一杆旗子总是偏着取势；这方场中的建筑，节奏其实是和谐不过的。十八世纪意大利卡那来陀(Canaletto)一派画家专画威尼斯的建筑，取材于这方场的很多。德国德莱司敦画院中有几张，真好。公爷府里有好些名人的壁画和屋顶画，丁陶来陀(Tindtoretto，十六世纪）的大画《乐园》最著名；但更重要的是它建筑的价值。运河上有了这所房子，增加了不少颜色。这全然是戈昔式；动工在九世纪初，以后屡次遭火，屡次重修，现在的据说还是原来的式样。最好看的是它的西南两面；西面斜对着圣马克方场，南面正在运河上。在运河里看，真像在画中。它也是三层：下两层是尖拱门，一眼看去，无数的柱子。最下层的拱门简单疏阔，是载重的样子；上一层便繁密得多，为装饰之用；最上层却更简单，一根柱子没有，除了疏疏落落的窗和门之外，都是整块的墙面。墙面上用白的与玫瑰红的大理石砌成素朴的方纹，在日光里鲜明得像少女一般。威尼斯人真不愧着色的能手。这所房子从运河中看，好像在水里。下两层是玲珑的架子，上一层才是屋子；这是很巧的结构，加上那艳而雅的颜色，令人有惝恍迷离之感。府后有太息桥；从前一边是监狱，一边是法院，狱囚提讯须过这里，所以得名。拜伦诗中曾咏此，因而便脍炙人口起来，其实也只是近世的东西。


(水道, 带领着游客进入了时间隧道)

　　威尼斯的夜曲是很著名的。夜曲本是一种抒情的曲子，夜晚在人家窗下随便唱。可是运河里也有：晚上在圣马克方场的河边上，看见河中有红绿的纸球灯，便是唱夜曲的船。雇了“刚朵拉”摇过去，靠着那个船停下，船在水中间，两边挨次排着“刚朵拉”，在微波里荡着，像是两只翅膀。唱曲的有男有女，围着一张桌子坐，轮到了便站起来唱，旁边有音乐和着。曲词自然是意大利语，意大利的语音据说最纯粹，最清朗。听起来似乎的确斩截些，女人的尤其如此——意大利的歌女是出名的。音乐节奏繁密，声情热烈，想来是最流行的“爵士乐”。在微微摇摆地红绿灯球底下，颤着酽酽的歌喉，运河上一片朦胧的夜也似乎透出玫瑰红的样子。唱完几曲之后，船上有人跨过来，反拿着帽子收钱，多少随意。不愿意听了，还可摇到第二处去。这个略略像当年的秦淮河的光景，但秦淮河却热闹得多。

(入夜的水乡)

　　从圣马克方场向西北去，有两个教堂在艺术上是很重要的。一个是圣罗珂堂，旁边有一所屋子，墙上屋顶上满是画；楼上下大小三间屋，共六十二幅画，是丁陶来陀的手笔。屋里暗极，只有早晨看得清楚。丁陶来陀作画时，因地制宜，大部分只粗粗钩勒，利用阴影，教人看了觉得是几经琢磨似的。《十字架》一幅在楼上小屋内，力量最雄厚。佛拉利堂在圣罗珂近旁，有大画家铁沁(Titian，十六世纪）和近代雕刻家卡奴洼(Canova)的纪念碑。卡奴洼的，灵巧，是自己打的样子；铁沁的，宏壮，是十九世纪中叶才完成的。他的《圣处女升天图》挂在神坛后面，那朱红与亮蓝两种颜色鲜明极了，全幅气韵流动，如风行水上。倍里尼(Giovanni Bellini，十五世纪）的《圣母像》，也是他的精品。他们都还有别的画在这个教堂里。

　　从圣马克方场沿河直向东去，有一处公园；从一八九五年起，每两年在此地开国际艺术展览会一次。今年是第十八届；加入展览的有意，荷，比，西，丹，法，英，奥，苏俄，美，匈，瑞士，波兰等十三国，意大利的东西自然最多，种类繁极了；未来派立体派的图画雕刻，都可见到，还有别的许多新奇的作品，说不出路数。颜色大概鲜明，教人眼睛发亮；建筑也是新式，简截不啰嗦，痛快之至。苏俄的作品不多，大概是工农生活的表现，兼有沉毅和高兴的调子。他们也用鲜明的颜色，但显然没有很费心思在艺术上，作风老老实实，并不向牛犄角里寻找新奇的玩意儿。

　　威尼斯的玻璃器皿，刻花皮件，都是名产，以典丽风华胜，缂丝也不错。大理石小雕像，是著名大品的缩本，出于名手的还有味。

(我会忍不住把这么别致的面具买下吗? 现在, 可能会很理智的说不买. 除非我到了威尼斯眼看手不动...不然...突然想到一个成语:爱不释手!)

桃花朵朵开

村南无限桃花发，唯我多情独自来.
日暮风吹红满地，无人解惜为谁开. (白居易)

朋友, 别叹息迟来的春天, 也别叹息姻缘迟迟未到…
这是我春天时拍摄的桃花,
本来打算明年春天才放上BLOG的,
如今我的BLOG为你献上粉红的祝福.

看, 严寒后盛开的桃花是多么美丽动人!
我邻居的桃已经开始结果了,
但愿你亦如此.

樱桃

(就在我家旁边. 橙黄, 到红到紫红...emmm...你说拍了照后我会不会把它吃下去?)


(1KG= RM6 ...是不是价廉物美?)

美丽的樱花, 在春天的怀抱里, 渐渐长成了一颗颗美丽诱人的小樱桃.
一开始的时候, 是橙黄色, 当樱桃越来越成熟的时候, 就越红, 越诱人…当她红得发紫的刹那间, 就是最好吃的关键时刻.

诱人的红樱桃小巧如珠，色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样, 光看就让人情不自禁的流口水…
当你吃过那甜中带有一点独特酸味的水蜜蜜红樱桃…
那怕只是一颗…一口…你肯定会爱上她

就是这样, 握着樱桃细细的巴柄，啜一颗到嘴里，把巴柄丢掉,咬下整个肉果，把圆圆细腻的核吐出来，一丝甜一丝涩一丝酸涌上心头…

这是会上瘾的. 樱瘾…
每当你看到树上挂着的红樱桃…
看到摊子摆着的红红的樱桃…
肯定的, 脚步会自动地停下, 然后满满的口水会把嘴巴变成游泳池…如果忍功不到家, 可能还会当场溢了出来.
“樱”迷心窍 … “桃”淘口水…樱桃也!

除了美丽可爱的外形以及香甜顺口的口感, 樱桃还有非常丰富的营养价值:
除了超高的维生素C, 樱桃的铁含量卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位. 小小的樱桃却有大大的维生素A含量, 比葡萄、苹果、橘子多4～5倍! 超高的维生素C经常食用能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑. 再来, 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智. 最后, 要特别介绍的功效是, 樱桃是最有效的祛风湿天然食物. 中医西医都有临床记录. 我的老教授也是靠樱桃来解决风湿问题. 就在我们一起去希腊的前一天, 他吃了太多鸡肝(他的最爱!) 导致肘关节风湿病发, 痛得寸步难行. 结果大量食用罐头樱桃,隔天就可以走路, 多三天就差不多好了.

马来西亚的樱桃都是中国进口.很甜.可是就是少了那独特一丝酸酸的味道…很难说清楚. 我要乘还没回国前, 尽量的吃, 把中欧樱桃的感觉吃进永远的回忆里!


(樱桃主要有两种, 甜樱桃, 酸樱桃, 这是酸的, 也是我比较喜欢的)

(呵呵呵, 一路步行上学, 路旁都会有很多的樱桃在诱惑你... 来啊, 来啊...

路边的樱桃可以采... 我每天都会挑大大颗, 颜色深深的红樱桃! 免费的哦!)

(看到后面满树的红樱桃吗? 满满的, 就好象之前的樱花, 密密麻麻的, 当樱桃随风摇曳时, 真的有排海倒山之势)

(零零星星的樱桃也有简简单单的美)

Balik Kampong!!!

回家的路
总是让人魂牵梦绕
梦想家园
总是让人心梦萦怀

回家的渴望又再次让我热泪满眶...
我在岁月里改变了模样
但心中的思念还是相同的地方...
Balik kampong...
balik kampong...
balik kampong 想着就唱了出来...
balik kampong... balik kampong...

叫太空之旅 “太空”洞

叫太空之旅 “太空”洞

年轻有为的谷歌(Google)的创办人, 布林打算在三年后登上太空, 来个别开生面的外太空之旅. 单是定金就高达到500万美元. 整个旅费是多少? 对我们这写平民来说, 肯定是天价! 不过, 再贵, 对大马政府来说, 还不是一笔小数目. 随便签一签, 发一发, 就可以把的马来西亚的英雄更早送上太空.

人家布林自己赚钱自己付钱上太空. 我们家的太空人, 是人民辛苦赚钱然后国家拨款上太空; 布林上太空, 全天下知. 谷歌的知名度也跟着提高. 在商而言, 布林用公司的广告费实现自己的外太空梦想,边一石二鸟. 我们的太空英雄呢? 一石几鸟? 只希望石头不会往下掉, 碰伤自己就谢天谢地了!

富豪上太空合情合理. 用自己的钱圆自己的梦想, 而且还为自己的公司增添名望, 何乐而不为? 可是大马上太空又合乎情理吗?情在哪里?理在哪里? 送一名大马英雄上太空的钱可以培育至少五十个博士生. 请问, 一位太空人与五十位博士生那一个选择对国家目前的发展过程更有意义? 当然, 那五十名博士生必须依据成绩来临选.再来, 送一名大马英雄上太空的钱可以建造多一条免费的大道(不是大盗)或多一条睫运, 轻快铁… 那笔钱也可以让人命吃不起价的面粉至少一年…大马第一位太空人, 你为国家发展前景带来了什么实质的贡献? 请告诉没有远见的我! 不然, 请大选前, 从不敢回答此问题的领袖们, 请回答我, 为什么你们会签一签, 发一发这笔巨款? 请告诉大家, 你们的决定是正确的, 制造一名太空人比五十个博士生更重要, 比建造多一条免费的大道更有利与国家发展, 比吃便宜的食物更能符合百姓的生活要求!

布林上太空, 我想象到的是, 谷歌的旗帜将会在外太空傲然飘舞, 然后把谷歌的名望推倒最高点. 虽然有些人会人为如果布林把这笔巨额捐做慈善, 意义更加非凡. 但, 这是他自己的钱, 我们管不了. 可是, 一个穷到要把汽油津贴收回的石油出产国, 应该不能如此挥霍! 至少这笔巨额是人民的钱. 是我们的钱, 我们就有权过问! 不然, 布林的是太空行, 我们自家的就是太空洞. 挖干了国库不空洞也不行, 如果出了钱却得到一个不能被告知的答案, 这还不是叫人民的思维太空洞吗?

(此文章, 稍微改编后, 刊登于星洲日报言论版: http://www.sinchew-i.com/commentary/6008)

宫保鸡丁

(由Ah Lam 亲自下厨, 鬼老鬼妹猛赞Yummy....)
(看看我下巴的肥肉...惨不忍睹!)

今天, 是学生交换计划的道别会.
我心血来朝, 要煮宫保鸡丁.
哈哈, 这道菜, 我也是从网络上偷师的...
当然, 通过我对烹饪的经验与天份,
稍微更改一点,
既好吃又有自己的特色!

有位女同学还说, 她最美好的回忆已经给了我...的美食物!

要学? 自己上网找啦!


(宫保鸡丁具备了中华美食的要领:色, 香, 味!)

端午节特备佳肴: 糯米饭

(一流的糯米饭: 除了色,香,味, 最难的就是如口的感觉: 又黏, 又松, 又有口感!)

老实说, 这是我第一次煮糯米饭.

由于端午节, 特别想念家乡的粽子,所以一边透过电话传来佳节的问候, 一边向妈妈讨教. 当然, 加上本人对烹饪的天份, 一点就通, 才会把糯米饭煮得如此通透.

在家乡, 端午节算是大日子了. 除了农历新年以及中秋节,算上她, 就是马来西亚华人传统的三大节日. 农历新年的注意力放在团圆团聚. 中秋的气氛来自赏月, 灯笼, 月饼与品茶. 惟独端午节, 很多人都只是把注意力, 把佳节的气氛放在粽子的上! 拥有两千多年历史的端午节原意,渐渐被放在远离粽子的一角咯! 想到端午, 想到粽子, 想到吃! 哦, 没有人回反对吧?!

可是, 大家是否知道, 端午节已经成功被韩国通过向联合国申请成为他们的传统文化遗产? 天啊! @#@!$#@$!$! …. 还有变本加厉的高丽鬼, 竟然还要继续向联合国申请, 炎黄两帝, 是韩国人…身为炎黄子孙的我们, 还可以退让吗? 不仅如此, 无耻的他们还申请, 把咱们的大美人西施也申请成为韩国人…#$@##W%$# !!!!

屏着热爱中华文化, 还有想家, 还有贪吃的理念, 我甘愿冒着雨, 走布达佩斯的了一小段路, 在一间中国商店买糯米. 整马币10块一公斤! 贵啊!

好啦, 进入重点啦. 林家私房食谱大公开!

食材(三人分):

糯米 400 g. 洗净后, 用冷水浸两个小时.

马来西亚偷渡进来的虾米 50g

香菇 六朵, 水浸最少4小时后, 切丝.

匈牙利甜腊肠 一条, 切成粒状.

姜片

蒜米

健康橄榄油. 油要多! 糯米才会又松又黏牙. 大约两汤匙.

** 小贴士: 高纯度冷榨特级原生橄榄油可以直接饮用，有助于促进身体的新陈代谢和排泄，橄榄油所含的维生素E，从而有助于保持体态美.它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著.记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果十分理想.

调味品:

蚝油 1.5 汤匙

麻油 2茶匙

老抽 1.5 汤匙

糖 1汤匙

煮法:

1. 热锅, 下橄榄油. 然后爆香酱片与蒜米.

2. 大火. 继续炒香虾米. 当虾米的味道散发出来后, 把弄干的糯米放进锅里急速翻炒.

3. 把所有的调味品放入, 然后均匀快炒.

4. 加入100ml的水, 以及香菇丝, 然后继续快速搅拌.

5. 大约15分钟, 大部分的糯米已经呈半透明状态了, 加水(刚好盖到糯米表面), 最后把全部半成品搬到蒸炉里继续蒸15分钟. 当糯米饭变得90%透明, 就大功告成!

注意: 糯米饭冷却后, 会很硬, 很难吞食.但, 只要加热一会儿, 马上又变得又松又可口了!

(没有蒸炉的西方国家, 我只好用一大一小的锅来"炊"我的糯米饭)


(这是我的习惯, 吃粽子时都会洒少许的胡椒.)


(幸福的端午节便当!)

Petrol = 被捅了

其实, 我真的了解, 国家为了津贴汽油负担过重
可是, 一下子的涨价, 真的不容易接受.
省下的钱, 贴有益的国家发展还好,
如果贴了黑暗的角落就不好啦!

能源危机, 四伏.
没有危机意识的马来西亚人, 到现在是否已经察觉了?
是不是时候开始采用可再生能源 (Renewable Energy)?
可再生能源包括了: 水力, 风力, 太阳能, 生物资源与地热资源.
除了地热资源, 我国样样具备, 资源丰富.
如果善于利用, 我国还可以成为能源出口国呢!

预告: 热情洋溢的夏天逼走了花样年华的春天

炎夏, 热到什么程度?
就是
"热"到, 高温从你全身每一个毛孔里,
"情"不自禁地
"洋"洋洒洒地
"溢"出来
这称之为, 热情洋溢!

可是, 我手头上还有几篇春天的内容还来不及分享!!!!
我会尽量在这几天赶紧上传...

之后, 热火朝天的夏天将会把我的BLOG热爆!
你热烈的支持是我我对写BLOG的热忱的推动力!
谢啦!