煎堆

一开始, 是听到怡保的朋友说"煎堆" 是cendol.
闹了一场小笑话.
"煎堆" 真的是cendol的翻译词吗?

我真的不认为.
我说, 我家乡叫的"煎堆"指的是用糯米粉团加上芝麻炸成球状的甜点.
结果被反问:"你是什么乡下来的?"

为了考证, 小弟上网找了资料, 其中WIKIPEDIA是这样写的 (http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%85%8E%E5%A0%86):

煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，是中国油炸面食的一种，由于流行于广东地区，因此也是广东油器的一种。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。另有一种石榴花煎堆，上面有红色花状物体，形似石榴，寓意多子。

煎堆的起源可追溯至唐朝，当时叫碌堆是长安宫廷的食品，初唐诗人王梵志有诗云：“贪他油煎堆，爱若菠萝蜜。”后来不少中原人南迁，就把煎堆带到南方，成为广东著名的油器之一。

除了怡保的朋友, PENANG, MELAKA的朋友也开始滥用"煎堆".



唐朝的点心, 不可能会变成CENDOL吧?
有时侯, 人们说:"天上掉下来的热煎堆"来形容出意料之外的收获...
嘿嘿...
IPOH MALI的, 可能要改成: 天上掉下来的冷煎堆...