Thursday, November 8, 2007

英雄广场, Hero Square (Hösök tér)


这里是世界文化遗产保护区. 宽阔的英雄广场是一个融合了历史、艺术和政治的胜迹. 很多历史重大的事件都在这里开始, 集合, 发动, 然后惊天动地!

英雄广场又名千喜广场. 是1896年为庆祝建国1000年而建.
广场中央有高36米的天使像, 她高展双翅,似乎从天而降, 百年的昂首挺胸, 告诉天下, 匈牙利千年的辉煌! 因为她象征着匈牙利民族的自由进程, 当地人也称她为自由女神. 拥护着天使有神气飞扬跋扈的骑马王子(好象是王子, 而不是国王, 有点奇怪), 还有七位英勇的英雄战士(他们是率领匈牙利民族在此定居时的七位领袖). 青铜像栩栩如生, 气势非凡!



广场后面,两侧半圆形的拱廊里,从左至右按年代先后,依次立有14位开国后有突出贡献的国王和英雄人物的塑像. 第一座塑像是开国国王圣伊斯特万(我住的宿舍就是以他为名),最后一座塑像是… 嘻嘻, 我忘了是谁.


英雄广场的两旁是著名的艺术博物馆几美术馆. 雄伟的罗马式的建筑, 展现了蓬勃的气势. 当然, 入门费也高得离普,所以我选择绕道而行. 广场的正前方,是著名的长2313米,至今仍保持历史原貌的安德拉什大街. 大街两边的建筑古老典雅,品位高端、特点各异,它们虽不算太高,但颇为雄伟壮观. 想当年, 这条大街以及两边的高档店铺和娱乐场所,是专供达官显贵、富贾豪商行走和享受的. 据说,当时大街中间的通道是供跑马车用的,路面上铺着用高档木料制作的地板。两边的侧道则是供骑士用的. 可以想像,那时乘马车经过这条大街的人是多么的富贵、自豪和荣耀.

前面几篇的系列景点介绍: 无名氏, 城堡林园, 温泉. 加上这篇重点介绍的英雄广场,其实它们都是在同一个地区. 英雄广场后方就是城堡林园,穿过逍闲的园林, 就是美丽的温泉啦!


Monday, November 5, 2007

红烧焖鹅腿(改良林家八宝鸭)



大胆创新, 独家配方.
我一定会回去马来西亚煮给我家人吃. 信心保证, 太成功, 太美味了!

味道如何? 一言难尽…
先谈口感. 鹅腿慢慢焖煮一小时后, 柔嫩滑口, 腿肉特有一丝一丝的口感, 配上肌肉熬煮出来的胶汁. 单凭这齿留香的水平, 就能升上世界顶级美食纪录大全!
再谈味道. 用东方的思维方式, 西方的材料, 用林家独特的味觉分析, 累积广东及客家两大家族的厨艺经验… 偏重的口味, 辛辣有劲, 把鹅肉的香味完美混合在红罗卜, 马菱薯, 洋葱, 匈牙利国宝级甜椒及牛血红酒, 还有胡椒及多种独特香料里头. 真的天衣无缝的配搭!

Friday, November 2, 2007

蓝调天后


(图: 由汉云提供)

优雅的体态, 高贵的气质, 也掩盖不了忧郁的神情.
她那双叫人心碎的眼睛, 连铁汉也被融化啊!
难以抗拒那淡淡蓝调的魅力...

麒麟的化身 (可爱版)



(图:由汉云提供)
有谁可以比我家的笔笔更可爱?
巾帼不让须眉, 飒爽英姿又带点风骚可爱.
风情万种, 谁与争锋!!!


顶级的工作室!


因为沾Klemes教授的光, 我的工作室越来越"一流"了.
有超眩的Multi-Monitors. LCD 19".
全新的电脑配套. Core 2 Dual 2.2 G Hz, 2 GB RAM, 160 GB HD.
还有...
新的 Canon Photocopy machine, HP Scanner, HP lasser Printer...
还有还有...
大型的冰箱, 多功能微波炉, 电水褒, 专用洗手盆, 暖炉...
感恩...从匈牙利人民血汗钱的税收...
也谢谢院长对我们的厚爱.

Thursday, November 1, 2007

All Saints Day, Day of Dead. 安圣节



1 Nov, 11月 1日, 是欧洲的诸圣瞻礼. 简称, 诸圣日.
可是, 我觉得翻译成安圣节更有韵, 更靠近节日的感觉.
简单来说, 安圣节, 就是匈牙利的清明节.
是公共假期.
家家户户都买鲜花, 花圈到先人墓地(义山)拜祭.

(匈牙利也爱用菊花来祭祖)


(这花圈看起来像不像圣诞节的摆设品?)

Wednesday, October 31, 2007

温泉的国度 - Széchenyi Thermal Bath


布达佩斯, 除了拥有“多瑙河之珠”的美誉, 她更是盛名全球的“温泉之都”. 匈牙利得天独厚的温泉资源来自盆地的天然地形,矿物质丰富的泉水对风湿、关节炎、呼吸道等各种疾病具有不同的疗效。除了治病的效果外, 如今泡温泉在匈牙利被视为一项全民运动——人们有时间就会到温泉泳池去轻松一下,游泳或下棋聊天。请注意, 是下棋!!!

赛切尼温泉(Széchenyi Bath)不仅是布达佩斯最受欢迎的温泉,也是欧洲最大的温泉之一。赛切尼温泉是佩斯地区的最古老的温泉.由于名气太大, 入场费贵得惊人. 2200Ft(大概RM44).

我在门口徘徊.认真地在思考: 要不要付钱进去?!!
为了省钱, 结果不进.
可是, 真的是不死心. 围绕着宫廷式的温泉围墙. 终于找到一个可以偷偷伸手进去拍照的窗口.

无论如何. 我想说的是: 赛切尼温泉真的是气派万分, 豪华舒适. 真的, 如果舍得花钱, 必然物有所值! 因为这里是温泉的国度.你就是王子与公主.
(赛切尼温泉的前门:雄伟挺拔)

(赛切尼温泉的后门:高贵大方)


(入门)




(水神铜像)
(走廊)

(大厅里的装饰)




(露天温泉)